Суп с фрикадельками и вермишелью. Суп с фрикадельками пошаговый рецепт с вермишелью и сыром


Суп с фрикадельками и вермишелью

  • Facebook
  • Twitter
  • Мой мир
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Google+

Суп с фрикадельками и вермишелью  –  рецепт классического супа, который остается популярным уже длительное время.  Сегодня мы расскажем и покажем, как готовить суп по этому рецепту. Надеемся, что этот вариант супа с фрикадельками займет достойное место в Вашей кулинарной коллекции.

Ингредиенты для супа с фрикадельками и вермишелью.

Для приготовления картофельного супа с фрикадельками по этому рецепту, Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Фарш (лучше взять куриный) 500 г
  • Спагетти 100 г
  • 2 ломтика батона
  • Яйцо 1 шт.
  • 4 средние картофелины
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • Соль
  • специи

 

Пошаговый рецепт супа с фрикадельками и вермишелью.

Сначала мы с вами будет делать фрикадельки. Для этого в фарш добавляем размоченный батон, 1 яйцо, соль и специи. Тщательно все перемешаем.

 

 

Теперь непосредственно лепим фрикадельки. Для этого смоченными в воде руками берем 1 столовую ложку фарша и скатываем фарш в фрикадельку. Опускаем ее в кипящую воду. В кастрюле должно быть около 2-х литров воды.

 

 

Отправляем фрикадельки вариться на 15 минут. В это время займемся подготовкой овощей. Морковь потрем на крупную терку, картофель порежем небольшими кубиками, а лук мелко накрошим.

 

 

Через 15 минут после того, как поставили вариться фрикадельки, засыпаем в кастрюлю овощи. Ломаем на 3 части спагетти и тоже отправляем в кастрюлю. Теперь уже варим все вместе до готовности овощей и вермишели.

 

 

Суп с фрикадельками и вермишелью должен получиться, как на фото:

 

 

Видео рецепт приготовления супа с фрикадельками.

Если у вас остались какие-либо не ясные моменты в приготовлении, либо вы просто привыкли смотреть рецепты на видео, посмотрите короткий видео ролик о приготовлении супа с фрикадельками.

 

 

Приятно Вам аппетита!

www.relaxon.net

Суп с фрикадельками и вермишелью (пошаговый рецепт с фото)

Этот супчик особенно любят дети. Он необычный и в чем-то для детей напоминает игру в рыбалку. Суть игры проста: при помощи ложки необходимо поймать всех суповых жителей. В основном это фрикадельки и вермишель. Малыши с удовольствием и свойственным им детским азартом включаются в игру. Суп съедается за считанные мгновения. В результате: мамы довольны, что дети накормлены и сыты, а малыши светятся от удовольствия, получив очередную победу во вкусной игре.

Не знаю как у вас, а моя детвора этот суп с фрикадельками и вермишелью уплетают за обе щеки только после того, как я объявлю начало игры в рыбалку. Хотя этот супчик они любят больше всех остальных вариантов горячих блюд.

Я и сама с удовольствием варю этот суп. Он готовится быстро и не требует постоянного внимания, что особенно нравится мне.

Этапы приготовления:

1) Накипятить воду, посолить ее по вкусу. В кипяток вбросить картофель, предварительно очищенный и порезанный кубиками.

2) Лук очистить от шелухи, порезать мелко и добавить его в варево.

3) Перекрутить при помощи среднего ножа мясорубки свинину и говядину, взятые в пропорции 1/2. в полученный фарш добавить соль, черный молотый перец, яичный желток. Все перемешать до однородной массы.

4) Из фарша сформировать шарики – фрикадельки.

5) В варящийся суп аккуратно вбросить фрикадельки. Как только они начнут всплывать, необходимо добавить сюда суповую скороварящуюся вермишель.

6) На терке потереть морковь. Когда все фрикадельки всплывут, необходимо добавить в суп морковь и перемешать. Также по желанию можно в суп добавить черный молотый перец.

7) Мелко порезать укроп и зеленый лук. Вбросить зелень в готовый суп, покипятить не более 1 минуты и выключить огонь. После дать супу с фрикадельками время настояться. Разливать по тарелкам только в горячем состоянии.

Ингредиенты:

картофель (3 шт), лук (1 шт), морковь (1 шт), свинина/ говядина (1/2) или фарш (250 грамм), суповая вермишель (0,5 стакана), зеленый лук (30 грамм), укроп, соль (по вкусу), черный молотый перец

pechenuka.com

Суп с фрикадельками и вермишелью

Поиск по сайту

Не пропусти новые рецепты

Поиск рецепта

Ингредиент9% уксусаабрикосовый джемабрикосыавокадоаджикиадыгейская сольананасовананасового сокаапельсинапельсинаарахисаармянского лавашабазиликбазилик сушеныйбазиликабальзамического уксусабананыбанка консервированной фасолибанки ананасовбатонабез косточекбелкабелого хлебабелокбелый салатный лукбешбармачной лапшиболгаркого перцаболгарский перецболгарского перцабрусникибулкибулочкиванилинванилинаванильного сахаравареной сгущенкивареных очищенных креветокваренья смородиновоговермишеливетчина или вареная колбасаветчинывинного уксусавинограда без косточекводыводы или бульонаводы кипяченойгвоздикигеркулесаглазурьговяжьего фаршагорбуша консервированнаягорбушка белого хлебагорбушки батонагорохагорчицыгорького шоколадагорячего молокаготовых тарталетокгранулированного чеснокагранулированный сухой чеснокгрецкие орехигрецких орехгрецких ореховгрецкого орехагреческого йогуртагречкигрибов опятгрибов шампиньоновгрибов шампиньоныгрибы шампиньоныгрибы шампиньоны свежиегрудинкиДля гренокДля заправкиДля кисло-сладкой заправкиДля соуса Бешамельдокторской колбасыдолька чеснокадольки чеснока измельченногодомашний сырдушистого перца горошкомдушистого черного перцажелатинжелатинажелткажирной свиной вырезкизамороженной кукурузыЗаправказеленизелени укропазеленого горошказеленого горошка (замороженный)зеленого консервированного горошказеленого луказеленого укропазеленый горошекзеленый лук и петрушкизеленьзелень для украшениязелень лука или укропазелень лука, петрушкизелень по желаниюзелень укропазелень укропа и луказелень укропа и лука, зубчик чесноказелень укропа или луказелень укропа или петрушкизелень укропа, петрушки, луказелень, соль, специи — по вкусузирузубчека чесноказубчик чесноказубчика чесноказубчиков чеснокаизюмизюмаитальянские травыитальянских или прованских травитальянских травитальянских трав и базеликайогуртакайенского красного перцакайенского перцакайенского перца (чили)какаокакао порошкакакао с горкойкапелек шоколадакапустакапуста квашенаяКапуста свежаякарикарпачокартофелинкартофелиныкартофелькартофельного крахмалакартофелякетчупкетчупакефиракинзыкипяченой водыкисло-сладкая глазурькислого молококишкиклубникикокосовой стружкиКолотый горох (сушеный)компотаконсервированная горбушаконсервированного зеленого горошкаконсервированной горбушиконсервированной кукурузыконсервированный фасиликонсервированных персиковконсервированных шампиньоновкопченой паприкиКопченые ребрышкикорицакорицыкоричневого сахаракорня имбирякочан цветной капустыкочана свежей катустыкрабовые палочкикрабовые полочкикрабовых палочеккрасная икракрасная салатная луковицакрасного репчатого лукакрасного рисакрасной луковицыкрасной фасоликраснокочанной капустыкрасный молотый перец острыйкрахмала картофельногокремкрем паста Криль с подкопченым лососемкрупная курицакрупная луковицакрупная морковькрупная свеклакрупная солькрупной соликрупные картофелиныкрутого кипяткакукурузакукуруза консервированнаякукурузного крахмалакукурузной мукикукурузный крахмал или кукурузная мукакукурузыкумин (зира)кунжутного маслакунжутного маслокунжутного семеникунжутные семечкикурагакурагикуриная грудкакуриная грудка среднего весакуриная грудкикуринная грудкакуринного бульонакуринной грудкикуринных яйцакуриного бульонакуриного или мясной бульонкуриное филекуриной грудкикуриной печеникуриный окорочеккуриный суп пюрекуриных бедрышеккуриных крылышеккуриных крыльевкурицакурицыкуркумыкусочек корня имбиря, очищенный и натертый на теркекусочек салакусочек слив. маслакусочек сыралавашалаврового листалавровый листлавровый лист, перец горошкомлавровых листалепешек тортильилепешки тортильяликералимон по желаниюлимонная кислоталимонного перцалимонного сокалимонный соклимоного сокалисты лазаньилистья салаталистья салата джазломтики белого хлебалуклук репчатыйлуковицалуковицымайонезмайонез и соль по вкусуМайонез по вкусумайонезамакаронмакарон твердых сортовмакаронных изделийманной крупымаргаринамаргарина для выпечкимаринованных огурцовмаринованных огурчикамаринованных огурчиковмаринованных шампиньоновмаринованых огурцамаслинмаслинымаслины или черносливмасло растительноемедмедамексиканской лепешкимолодой картофель (средний)молокамолотая паприкамолотого кориандрамолотого тминамолотой паприкимолотый перец Чили на кончике ножамолотый перец чили острыйморковиморкови по корейскиморковьморковь по корейскимороженноеморская соль, кайенский перец-по вкусуморской кпустымоцареллымоцарелымукамука пшеничнаямука пшеничная высшего сортамукимуки+для посыпки на столмускатного орехамускатный орехмякоти свининымякоти свянинимякоти тыквымясамясного бульонамясного фаршамясной вырезкиМясной соус Болоньеземясной фаршмясонатертого корня имберянатертый на мелкой терке сыр твердых сортовнатуральный йогуртНебольшой пучок зеленинебольшой салат айсбергнежирной свининынемного молокаобжаренных орехововощное рагуогурецогурец маринованныйогурец свежийогуречного рассолаогурцаогурцыогурчика короткоплодныеодного апельсинаокорочкаоливкиоливкового маслаоливковое или растительное маслооливковое маслоореганоорегано сушеныйоригано, петрушкиорурецотварная куриная грудкаотварного мясаотварного подсоленого картофеляотварное мясоотварной говяжьей печениотварной картофельотварной куриной грудкиотварные яйцаотварных куриных окорочкаотварных яйцаохотничьих колбасокпакетик ванилинапакетик желе для тортапакетика желатинапанировочные сухарипаприкипаприки краснойпасты. макаронпекинская капустыПекинской капустыперец горошек, лавровый лист, соль, перецперец горошкомперец горошком, лавровый листперец желтыйперец хелапеньоперец черныйперец черный горошкомперец черный молотыйперец черный молотый по вкусуперец черный молотый, сольперец чилиперец чили молотыйперловая крупаперловкиперсика или нектаринаперцаперца болгарскогоперца душистогоперца душистого горошкомперца чиллиперцевпеченье крекерпеченьяплавленного сыраплавленого сыраплитка горького шоколадаплитка шоколадапо желанию острый перецпо одной ч.л — оригано, петрушкиполу твердого сыраполутвердого сырапомидорпомидор черрипомидорапомидоров черрипомидорыпомидоры черипорошок сухого лукаприправа для курицыприправа Такоприправы для курицыприправы для пловаприправы Карриприправы французские травыпрованские или итальянские травыпрованские травыпрованских травпрованскох травпучок зеленипшеничной мукипшенной крупыразрыхлителярастительного масларастительного масла для обжарки лукарастительное масларастительное маслорастительное масло для жаркирастительное масло для зажаркиредисарепчатого лукарисарозового винарыбного набора для ухирыбной консервырыбы форелисаласалата айсбергсахарсахар, сок лимонасахарасахарная пудрасахарная пудра или тертый шоколадсахарной пудрысахарной пудры или сахарасвежая зеленьсвежая зелень для украшениясвежая зелень по желаниюсвеже молотого перцасвежего перцасвежего укропасвежей капустысвежей клубникисвежемолотого черного перцаСвежий огурецсвежих огурцасвежих помидорсвежих шампиньоновсвекласвеклысветлого пивасвининасвининысвиной вырезкасвиной вырезкисвиной вырезки толщиной 1.5 смсвиной мякотисвиные ногисвиных ребрышексвянинасгущеного молокасельдереясемгасемена кунжутасиропсл. маслосл.масласладкого соуса «Стебли бамбука»сливкисливоксливочного масласливочное маслослоенных коржейслоеного печеньяслоеных коржейсмеси итальянских или прованских травсмеси итальянских травсмесь 5 специйсмесь итальянких травсмесь итальянских травсмесь приправы Такосметанасметанысодысоевого соусасоевый соуссока лимонасоленые огурчикисоленых огурцасолисоли желательно крупнуюсоли на 1 кг. мясасольсоль адыгейскаясоль и перецсоль и перец во вкусусоль и перец по вкусусоль и черный молотый перецсоль и черный перецсоль и черный перец по вкусусоль по вкусусоль, перецсоль, перец горошком, лавровый листсоль, перец по вкусусоль, перец, лавровый лист, чесноксоль, перец, лавровый лостсоль, смесь перцев по вкусусоль. специи по вкусусолями или ветчинасосискисоус Маринарасоус Чилисоус чили острыйсоус Энчиладасоуса для барбекюсоуса маринарасоуса териякиспагеттиспеции для фарша по вкусуср. луковицаср. луковицыср. морковьср. помидорсреднего картофелясредние картофелинысреднии картофелинысредних картофелинсредних помидорсредних соленых или маринованных огурцовсредняя луковицасредняя морковьстебель сельдереястебля сельдереястручковой фасолистручковой фосолисухая панировкасухих дрожжейсухих помидорсухих приправ для супасухого молотого имбирясухого чеснока, паприки, соли, перец черныйсушенного базиликасушенного ореганосушенного чеснокасушенных томатовсушеного лука (порошком)сушеного укропасырсыр пармезансыр плавленый в ломтикахсыр полутвердых сортовсырасыра брынзасыра фетатарталетоктартолетоктвогоратворогатворога, рассыпчатоготворожного сыратемного шоколадатертого имбирятертый сыртестотимьянатимьяна и чилитоматнай пастытоматного кетчупатоматного кутчупатоматного сокатоматного соусатоматной пастыТонкого армянского лавашатосторный сыр, ветчинатосторный хлебтростникового сахаратростниковый сахартыквыукрокукропа или лукауксусауксуса 9%универсальная приправа (Ролтон)фаршафарша мясногофасоли стручковойфиле индейкиФиле куриной грудкифиле рыбыфиле рыбы (тилапия, судак, палтус, пангасиус и т.д.)филе сельдифранцузские травыхорошего настроенияцветной капустыцветной катустыцедра одного лимлнацельных грибов шампиньоновЦельных маринованных шампиньоновцукатычеричерного молотого перцачерного перцачерносливчерносливачерный молотый перецчерный перец горошкомчеснок, зелень, лавровый листчеснокачилишокаладашоколадшоколадашоколада 70% какаояблокяблокаяблокияблочного сокаяицяицаяйцаяйцояйцо куриноеБлюдоБлины и оладушкиБлюда из курицыБлюда на завтракБлюда на ужинВторые блюдавыпечкаГорячие блюдаДесертзакускикашиМоя мультиваркаПервые блюдаСалатСоусыСупыТортКухняАзиатскаяАмериканскаяАнглияБелорусскаяИтальянскаяМексиканскаяПольскаяРусскаяСредиземноморскаяТурецкаяУкраинскаяФранцияЧехияМеткабанановый пудингБез выпечкиБешамельБешбармакБисквитный тортБлинный пирогблинчикиблиныБлюда в горшочкахблюда в духовкеблюда из курицыБлюда из лавашаБлюда из макаронБлюда из рыбыБлюда из тыквыблюда на второеБлюда с грибамиБлюда с тыквойблюдо на ужинболоньезеборщБудем здоровыв домашних условияхвареникиветчинаВинегретВинегрет классическийвкусныйвыпечкагамбургергороховый супгоряГотовим в духовкеГотовим в мультиваркеготовим из фаршагречкаГречка с мясомГрибыгрудинкадесертДраникиДрожжевыедуховкажареные бананыЖареные гренкиЖаритьжаркоезавтракзакускиЗакуски в тарталеткахзакуски из лавашазакуски на новый 2018 годЗапеченный картофельЗдоровое питаниеИндейкакак похудетькапустаКарпачоКартофелькартошкакашакефирКисельКисло-сладкий соусКитайская кухняклецкиклярколбасаКомпоткосметологияКотлетыкрабовые палочкиКрабовый салаткрасотакрасота и здоровьекреветкиКрем для тортаКукурузакуриная отбивнаякуриная печенькуриные крвлышкикуриные крылышкикуриные крылышки с аджикойкурицалавашЛазаньяЛенивые вареникиленивые вареники с картошкойЛепешки тортильямакароныманникМаринад для куриных крылышекмаски для волосмаски для лицаМексиканская кухнямолочные кашимолочный десертморская капустамультиваркаМясоМясо с картошкойна второена молокеновые салатыОвощное рагуОвощные салатыоладушки. творожные оладушкиОмлетотбивная из свининыочищение организмаПанчопервые блюдаПерловкаПеченочный тортПеченьпивоПирог с тыквойПиццапловпо-французскиполезная пищаполезные салатыпраздничные закускипраздничный салатпростойпудингПшенопюрерассольникрассольник ЛенинградскийрисРис с курицей и грибамиРулетРулет из лавашарулетикирыбный салатсалатСалат из курицы и сыраСалат курицейСалат ОливьеСалат с ананасомСалат с грибамиСалат с крабовыми палочкамиСалат с семгойСалат с фасольюСалат с черносливомСалат столичныйСалатысвежие салатыСеледка под шубойСердцеСливочный соусСлоеные салатыСоусспагеттисупсухофруктысырСырникиТарталеткиТарталетки с рыбойтворогТворожная запеканкаТертый пирогтортТорт без выпечкиТорт в мультиваркеТорт НаполеонтортильяТыкваужинухафаршФаршированные тарталеткифаршированный перецфасольфруктыХолодецЦветная капустаЧай каркадеЧерносливЧизкейкШарлоткаШарлотка с творогомшарлотка с яблокамишаурма (шаверма)шоколадный бисквитЩи из свежей капустыяблокияичницаРубрикаБлины и оладушкиБлюда в горшочкахБлюда из курицыБлюда на второе и на ужинВыпечкаГорячие блюдаДесертыЗавтракиЗакуски   Блюда из лавашаМоя мультиварка   Вторые блюда   Выпечка   Молочные каши   СупыНапиткиПолезные советы   Будем здоровы   Здоровье и красота   Раздельное питаниеСалаты   Овощные салаты   Постные салаты   Праздничные салаты   Салаты с грибами   Салаты с колбасой   Салаты с крабовыми палочками (крабовым мясом)   Салаты с курицей   Салаты с морской капустой   Салаты с мясом   Салаты с печенью   Салаты с рыбой   Салаты с фасолью   Слоеные салатысоусыСупыТорт

Мы в Соц. сетях

steprecept.ru


Смотрите также