Острый мексиканский томатный суп-пюре. Как приготовить острый томатный суп


острый томатный суп

Острый томатный суп — мой томатный шедевр!

Буянов Олег

бульвар Рябикова, 50 Иркутск Россия 664043

+7 (902) 546-81-72

Дата: 20 мая, 2015 ||

 Рубрика: Рецепты живой кухни

|| просмотров: 4377

Острый томатный суп — мой томатный шедевр! Как сделать острый томатный суп? Как сделать суп острее? Как приготовить суп, а не кашу? Знакомитесь с моим шедевром Сыроедческой кухни. 

Здравствуйте, мои дорогие гурманы! Сегодня я делюсь с вами очередным рецептом Сыроедческой кухни. Мы сегодня будет готовить острый томатный суп.

Я уже рассказывал о супе из миндаля, а сегодня пополняю копилку рецептов супов и предлагаю вам познакомиться с настоящим острым томатным супом.

Сыроеды не часто едят супы, больше предпочитают, есть плоды целиком или смешивать салаты с зеленью. Сделать Сыроедческий суп  - это тоже очень интересное занятие и разнообразие своего меню.

Иногда я тоже делаю что-нибудь новенькое, необычное, дабы порадовать себя и усовершенствовать свои кулинарные навыки.

Острый томатный суп.

Основу большинства супов составляют помидоры. Помидоры — это основа, они делают суп жидким, что нам и нужно. Чтобы сделать суп, добавьте помидоры, и у вас получиться суп.

Наш суп будет острым, жидким и необычным. Он будет острым  из-за добавления чеснока, жидким, так как основа супа – помидоры, и необычным, так как я добавил в него авокадо.

Ингредиенты.

Для приготовления нашего острого томатного супа нам понадобятся несколько ингредиентов.

Что нам понадобиться для супа

Перец сладкий – 1 шт.

Помидоры  - 2 шт.

Авокадо – 1 шт.

Лук репчатый  — 1 шт.

Чеснок – 2 зубчика.

Остроту супа можно регулировать с помощью количества чеснока. Чем больше зубчиков чеснока вы положите, тем ваш суп будет острее. Самое оптимальное количество — 2 зубчика. Если один зубчик – то суп будет менее острым.

Чтобы наш суп не превратился в кашу, добавьте 2 шт. помидор. Помидоры добавят водянистости, и это будет настоящий томатный суп. Как сделать суп и несколько примеров я уже приводил в одной из своих статей.

Приступим к приготовлению.

Приготовление.

Процесс приготовления этого томатного супа у вас займёт  5 — 10 минут в зависимости от вашего кулинарного опыта и навыков. У меня ушло всего 5 минут. Вот так быстро!

1. Помойте и разделайте авокадо, вы уже знаете, как это сделать. Очистите его от кожицы и косточки. Разрежьте на несколько частей.

Нарезаем авокадо

2. Помойте перец и очистите его от семян. А можно и оставить семечки. С семенами суп будет острее, да и семена добавят определённую натуральность нашему острому супу. Нарежьте перец на большие куски.

Режем перец кусками

3. Помойте помидоры и нарежьте их большими кусками.

Приготовьте помидоры

4. Очистите лук от шелухи и крупно нарубите.

Нарубите лук

5. Очистите зубчики чеснока и измельчите, как можно мельче. Всё, все ингредиенты мы подготовили, и сей час нам остался последний шаг.

Измельчите чеснок

6. Все ингредиенты поместите в блендер и смешайте до однородной консистенции. Можно использовать и обратный ход блендера.

Всё в блендер!

У вас должна получиться однородная масса красного цвета. Вот она сила помидоров!

Почти всё готово.

Всё суп наш готов. Разлейте суп по тарелкам. Можно добавить зелень, но только не острую. Так как чесночок сделал своё дело. Лучше добавить укроп, петрушку. Я добавил молодой лучок с нового урожая.

Вот что у вас должно получиться. Наслаждайтесь острым томатным супом.

Острый томатный суп

[su_note note_color="#fff982" text_color="#090f08" radius="9"]Подпишитесь на новости блога чтобы не пропустить мои новые Сыроедческие рецепты![/su_note]

А теперь результаты 7 этапа турнира.

Итоги 7 этапа турнира

Новый кроссворд посвящён разным странам. В большей части странам Латинской Америки.

[urlspan]==>>НАЧАТЬ РАЗГАДЫВАТЬ<<==[/urlspan]

==>>ОТПРАВИТЬ СЛОВО<<==

На сегодня всё. Скоро мои новые рецепты и рассказы о новых дачных посадках!

 

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
Рейтинг: 0 из 5 (0 голосов)

byuanov-ed.ru

Как приготовить острый томатный суп рецепт блюда с фото

Мы как никто другой знаем как как приготовить острый томатный суп и готовы научить вас. Попробуйте использовать рецепт блюда, размещенный на этой странице. От вас требуется только наличие ингредиентов из прилагаемого списка и четкое выполнение указанных инструкций. А когда процедура подойдет к завершению, попробуйте приготовить что-нибудь еще из рекомендуемого списка.

Рецепт блюда острый томатный суп был автоматически добавлен 24 марта 2011.

Найти его и еще 1239 рецептов можно в категории рецепты супов. Для приготовления вам потребуется: кастрюля, сковорода. На приготовление в среднем уходит 40 минут. Список ингредиентов расчитан на 12 порций. Этот рецепт относится к европейской кухни.

Ингредиенты
  • Томаты в собственном соку 750мл-1л
  • Луковица средняя 1/2 шт
  • бекон 200гр
  • оливки без косточек
  • острый перчик 1шт
  • мята сушенная 1,5 ч.л.
  • уксус бальзамический 2 ст.л.
  • укроп, петрушку по 4 веточки
  • сметана или майонез
  • готовый бульон 300мл
  • сырок для супа
Как приготовить
  • 1 Сделать острую поджарку: нарезать бекон кубиками, растопить на сковороде и на нем поджарить лук /не до золотистой корочки/. Добавить очищенный от семян, нарезанный мелко, острый перец и припустить. /я извиняюсь - затесались продукты с другого блюда/
  • 2 Томаты очистить от кожуры и нарезать на четыре части. Положить в кастрюльку томаты вместе с соком и подогреть.
  • 3 В бульоне растворить сырок, соединить с томатами. когда все подогреется добавить поджарку, нарезанную мелко зелень, мяту, бальзамический уксус, оливки /нарезать как вам больше нравится/. Посолить по вкусу, томить минуты 3. если получиться недостаточно острый, добавьте еще перца, когда будете есть, это ярко выраженное сочетание мяты и перца... нам очень нравиться. Разложите по тарелочкам и добавьте сметанки. Приятного аппетита.
Новости Похожие рецепты
  • Соус томатный для спагетти (острый)Обжарить до золотистой корочки лук и чеснок (мелко порезанный). Добавить помидоры. Тушить минут 5, затем добавить кетчуп, базилик (я добавляла сухой) и острый перец. Пол...
  • Острый томатный суп с грибами и чечевицейПорезанные крупно грибы залить холодной водой и поставить на огонь. Когда закипят, посолить и добавить чечевицу. Варить 20-30 минут, пока она не станет мягкой.Добавить к...
  • Острый томатный суп-пюре из запеченных помидорЗапекаем помидоры с луком , чесноком ,перцем и солью.Затем с помощью блендера измельчаем помидоры с луком и чесноком до состояния пюре, пару кусочков оставляем крупно на...
  • Острый хлеб.Сперва смешать сухие ингредиенты, затем жидкие.Соединить обе миски, добавить тертый сыр.Вложить тесто в форму смазанную маслом, выпекать при 180*С 35-40 минут.

foodzona.ru

Острый мексиканский томатный суп-пюре. Как приготовить Острый мексиканский томатный суп-пюре

1 литр мясного бульона

400 гр. красной фасоли

1 луковица

4 зубчика чеснока

2 сладких болгарских перца

2 перчика чили

3/4 л. томатного сока

3 ст. л. томатной пасты

2 ч. л. соуса “Чили”

1 ст. л. растительного масла

соль по вкусу

Красную фасоль предварительно замочить на ночь в воде, заложить её в приготовленный заранее мясной бульон. Туда же отправляем томатную пасту и соус “Чили”. Лук и чеснок мелко порезать и обжарить на растительном масле. Перец чили мелко порубить, сладкий перец порезать небольшими кубиками и тоже обжарить. Поджарку из лука, чеснока и перцов добавить в мясной бульон. Варить после закипания 30 минут. По истечение этого времени, добавить томатный сок и дать супу прокипеть, при необходимости, посолить. Когда суп немного остынет, пропюрировать его в блендере.

Не забываем поделиться рецептом в социальных сетях:

загрузка...

загрузка...

загрузка...

Рекомендуем Вам приготовить:

Острый мексиканский томатный суп-пюре
1 литр мясного бульона 400 гр. красной фасоли 1 луковица 4 зубчика чеснока 2 сладких болгарских перца 2 перчика чили 3/4 л. томатного сока 3 ст. л. томатной пасты 2 ч. л. соуса "Чили" 1 ст. л. растительного масла соль по вкусу Красную фасоль предварительно замочить на ночь в воде, заложить её в приготовленный заранее мясной бульон. Туда же отправляем томатную пасту и соус "Чили". Лук и чеснок мелко порезать и обжарить на растительном масле. Перец чили мелко порубить, сладкий
Салат мексиканский
вкусный и необычный рецепт Для рецепта потребуется: 250 грамм сваренных макарон 1 луковица 100 грамм ветчины 100 грамм говяжьей колбасы Половина свежего огурца 2 помидора 1 маленькая баночка консервированной красной фасоли 100 грамм сливок 2 столовых ложки кетчупа 1 столовая ложка горчицы 1 чайная ложка молотой паприки Половина чайной ложки порошка карри Соль Рецепт приготовления: Отварить макароны и выложить их в миску. Лук, ветчину, колбасу и огурец порезать соломкой и смешать с макаронами. С томатов снять
Томатный суп-пюре
Вам потребуется: 5-6 картофелин 4 крупных помидора 1-2 ст. ложки растительного (лучше оливкового)масла зелень, соль по вкусу Способ приготовления: Картофель и спелые помидоры отварить по-отдельности. Помидоры обесшкурить и удалить плодоножку. Все это протереть или пюрировать в блендере. Добавить растительное масло, и, если пюре получилось слишком густым, добавить немного отвара из помидор. Перед подачей на стол украсить зеленью
Томатный суп-пюре с нутом
Раз уж у нас полным ходом идет сезон помидоров-баклажанов-перцев и других прекрасных овощей, продолжим развивать тему. Сегодня я предлагаю вам еще одну вариацию на тему томатного супа. Этот вариант более сытный, чем другие томатные супы, рецепты которых я давала ранее. И в первую очередь за счет наличия в составе гороха нут. Я, честно говоря, и не ожидала, что суп получится таким вкусным. Очень рекомендую Ингредиенты На 6 порций: 200 г сухого
Острый суп с капустой
Увеличить китайская капуста (или молодая белокочанная) - 1/2 шт.; лук красный - 1/2 шт.; мясной бульон - около 3л; мясо (свинина или курица) - 300г; макароны (мелкие звездочки) - примерно 2-3 ст. л.; соль, перец - по вкусу; острая красная паста карри - 1 ч. л.; масло растительное для жарки Мясо нарезать тонкими полосами. Капусту нашинковать, лук нарезать колечками. В сковороде разогреть 1-2 ст. л. растительного масла, обжарить на
Острый мясной суп с фасолью
Ингредиенты: 600 г говядины (я использовала грудинку) 2 крупных сладких перца 2 средних луковицы 2-3 острых перчика 200 г корневого сельдерея 1 ст. л. муки 400 г красной консервированной фасоли (можно отварить самостоятельно) 2,5 л горячего мясного или куриного бульона соль и перец по вкусу растительное масло для жарки Мясо нарезаем кубиками со стороной 2 см. Лук мелко рубим. Сладкий перец нарезаем на кубики со стороной 1 см, острый перец мелко рубим. Сельдерей нарезаем кубиками со стороной 1 см. Обжариваем лук до полупрозрачности и мягкости,
Острый мясной суп с фасолью
Помните, я как-то жаловалась, что у нас очень плохо идет говядина? Так вот на данный момент я могу смело заявить, что она очень хорошо у нас прижилась. При должном приготовлении любое блюдо из говядины улетает со стола на раз. Этот суп исключением не стал - все оценили его по достоинству. Это действительно замечательный согревающий вариант для зимнего обеда. Ингредиенты: 600 г говядины (я использовала грудинку) 2 крупных сладких перца 2 средних луковицы 2-3 острых перчика 200

Дорогие наши гости!

Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Острый мексиканский томатный суп-пюре. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом: как приготовить Острый мексиканский томатный суп-пюре. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, как приготовить Острый мексиканский томатный суп-пюре в домашних условиях. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить Острый мексиканский томатный суп-пюре. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли, как приготовить Острый мексиканский томатный суп-пюре, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.

verner-diet.ru


Смотрите также